Mit Herz dabei!
Das Dinkel Gersten Brot ist ein hochwertiges Brot OHNE Weizen, dass durch seine gute Verträglichkeit und seinen natürlichen Geschmack überzeugt.
Es ist Besonders bekömmlich, authentisch im Geschmack und mit Meersalz und IP-Suiss zertifizierten Zutaten.
Es ist immer Zeit für Nidlechueche. Dieser traditionelle Kuchen aus Hefeteig und Rahmguss ist nicht nur für zwischendurch — Znüni, Zvieri — ein Genuss. Er schmeckt auch ausgezeichnet bei einem Apéro, zusammen mit einem Glas Weisswein.
Was den Nidlechueche so fein macht? Alles! Ein luftiger Hefeteig, bei uns in handlicher Grösse, ist die Grundform. Diese wird mit einem Guss gefüllt, der hauptsächlich aus Zucker und Rahm besteht. Während des Backens ändert die oberste Schicht des Gusses ihre Farbe zu Goldgelb.
Bei uns gibts immer frischen Nidlechueche am Mittwoch und Freitag. Ein Genuss vom Feinsten, vom Fahrni-Team mit Liebe und Herz für Sie hergestellt.
In Ihrer Agenda steht «Apero organisieren»… aber Sie haben keine Zeit, trotzdem müssen Sie das rasch erledigt haben?
Gerne machen wir das für Sie: just in time, nah, frisch, einfach gut.
Auch mit Salaten (conveniently packed), dem Rivella oder dem Praliné zum Kaffee… Fahrni-Handgemaches ist der genussreiche Kontrapunkt in stressigen langen Tagen!
Seit 95 Jahren gibts unsere Bäckerei, seit 30 Jahren führen Peter und Dora Fahrni in der 3. Generation die Bäckerei-Konditorei an der Hohburgstrasse 5 in Belp.
Dank Ihnen, unserer treuen Kundschaft, durfte unser Unternehmen über die Jahre stetig wachsen. Im Team engagieren sich inzwischen 15 Personen.
Wir verkaufen unsere Produkte vor allem im Laden, liefern aber auch an mehrere Geschäfte und Wohnheime in der Region. Auf dem «Znünichehr» verkaufen wir bei diversen Firmen die Köstlichkeiten direkt aus dem Auto, was sehr geschätzt wird.
Wir haben einige Anlässe im Jubiläumsjahr geplant.
Als erstes überraschen wir mit feinen Produkten aus den Rezeptbüchern des Urgrossvaters und Grossvaters von Peter Fahrni: «Schuhsohle», «Wyssi Läbchueche», «Wyblätter», «Bäretatze» und mehr. Kommen Sie am Belper Jahrmarkt (3. Mai 2024) an unseren Marktstand und lassen Sie sich überraschen!